炭の力

 


岩手木炭とは? 〜環境に良い岩手木炭〜
炭

岩手木炭の原材料は天然のナラの木100%。
再生能力に優れたナラの木は、一定のサイクルで伐ると新芽を出し、20〜25年で元気な森に生まれ変わります。
一方、手入れをしないで年を重ねたナラの木は、再生能力が低下し、やがて死んだ森となってしまいます。
森林資源のサイクルをサポートする岩手木炭は「森林のお炭付き」エネルギー資源です。


岩手木炭の特徴 〜優れた燃焼特性〜
炭

スピード着火・パワフル火力 着火しやすく、早く高い温度が得られるので、扱いやすさも抜群です。
炎が上がらない 炎ではなく遠赤外線の力で、外はパリッと、内側はふっくらジューシーに仕上げます。
ニオイや煙が出ない ニオイや煙が出ないので、食材そのものの美味しさが活きてきます。
炭が弾け飛ばず安全 炭素率90%以上と非常に高く不純物を含まないので、炭が弾け飛ばず安全・安心です。


岩手木炭の新たな力 〜岩手木炭の吸着力で快適な生活環境〜
炭

木炭の中は、ミクロ単位の無数の孔がある「多孔質」になっており、その孔はすべて外気に触れています。ですから、親指の先ほどの木炭で、テニスコート1面分の表面積を持ち、外気中の物質を吸着することができるのです。

また、この孔は有用微生物が住み着きやすく、吸着した有害物質を分解してくれるのです。

消臭効果

 トイレ、冷蔵庫、靴箱、タバコ・・・私たちが生活していくなかに、さまざまなニオイの元があります。こうした悪臭を取るのに炭が有効なのはよく知られており、家庭でも脱臭剤や消臭剤として炭が利用されています。炭の表面には細孔という非常に細かい孔が無数にあり、その孔がニオイの成分を吸着するために、脱臭作用を示すのです。

土壌改良

 緑化・園芸用としては、およそ200〜300g/平方メートルの割合で粉炭を施用します。地力の衰えた土も、アルカリ性になり、保水性、透水性、通気性が高まり、木炭に繁殖した微生物は、作物の成長を促します。


「岩手木炭」と他の木炭の違い 
炭

  岩手木炭 外国産黒炭 外国産オガ炭 国産備長炭 外国産備長炭
火力 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆
火持ち ☆☆☆ ☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆
火付き ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆
特徴

火付きが良く、早く高い温度を得られるので、誰にでも扱い易い

バーベキューなど個人で使うのに最適
イヤなニオイや炎が上がるものが多く、燃焼時に崩れやすい サイズが揃っており扱い易いが、灰が多く火力が非常に弱い

火力があり、火持ちが非常に良く、焼き上がりも最高


非常に着火しにくく、取扱いが難しいので、料理店など業務用ユーザー向け

着火しにくく取扱いが難しい

 


品質にバラつきがあり、燃焼時に弾け跳んで危険な場合もある

 
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