岩手県北部は久慈市、葛巻町、軽米町、九戸村、洋野町の1市3町1村では、「日本一の炭の里づくり」事業を展開しています。「炭の里」には炭に関する施設や、炭を取り扱う販売店などがたくさんあります。 このホームページでは5市町村のそれぞれの特色、炭の魅力をご紹介しましょう。
「岩手木炭の特長」 原料となる森林、岩手木炭の特長等を紹介しています。
「木炭の熾し(おこし)方」 炭火の熾し方を動画で紹介しています。
日本一の炭の里づくり構想推進協議会